top of page
  • Writer's pictureBellysha

Adalah satu diantara Negara yang mempunyai makanan yang lezat serta disukai oleh tiap penggemar kuliner sebab ketenarannya lewat Drama Korea ini telah jadikan Republik Korea jadi satu diantara tujuan terfavorit untuk habiskan waktu berlibur bersama dengan keluarga. Mungkin untuk beberapa penggemar Korea Drama, atau Musik Korea tentu saja akan sangat gampang untuk tahu apa sich, makanan ciri khas Korea Selatan yang harus dicicip serta dicoba, paling tidak sekali seumur hidup kamu. Tenang saja, kesempatan ini kami akan memberi 10 makanan ciri khas Korea S elatan yang enak serta murah yang harus kamu cobai.


Makanan ciri khas Korea yang satu ini memang hampir seperti dengan Bihun Goreng yang seringkali kita jumpai awalnya. Japchae ini adalah satu diantara makanan terfavorite di Korea Selatan, dan tetap jadikan makanan harus untuk beberapa pendatang yang sedang bertandang ke Korea Selatan. Memiliki bahan basic Sayuran, Daging serta Mie Soun Korea yang terbuat dari kentang jadikan makanan ini sangat terasa istimewa serta membuat kamu ingin terus merasakan serta . Tidak yakin? Yuk, kita cicip bersama!


Tteokbokki Kimcil


Selintas memang kelihatan seperti nasi biasa biasanya. Tetapi, Bibimbap ini adalah satu diantara nasi campur Ciri khas Korea yang telah jadi favorite warga seputar. Seperti jika di Indonesia, makanan ini ialah Masakan Padang dengan kuah rendang yang tidak sudah pernah bisa ketinggalan. Yang memperbedakan Bibimbap dengan nasi yang lain ialah, nasi yang diberikan dengan telur, daging, sayur serta saus sambal ciri khas Korea yang jadikan cita rasa-rasanya berlainan dengan masakan yang lain. Kamu tentu saja tentu sudah pernah berjumpa dengan Ramyeon atau yang biasa kita ucap dengan Ramen. Makanan ciri khas korea ini adalah Mie Korea yang benar-benar popular serta telah menyebar di semua pelosok Negara. Awalnya kamu tentu sudah pernah rasakan Ramen Jepang serta akan bertanya-tanya, apasih perbedaannya dengan Ramyeon Korea? Pasti beda! Dari langkah penyajian juga saja telah beda, Ramen Korea ini akan diberikan di atas panci yang komplet dengan tutupnya. So, kamu dapat nikmati masakan korea yang satu ini seperti beberapa pemain film Drama Korea yang seringkali kamu lihat awalnya, Hehe.


Jajangmyeon Sannakji

Memiliki bentuk yang mirip Sosis ini adalah makanan harus yang perlu kamu cicip bila bertandang ke Korea Selatan. Mempunyai keunikan tertentu, yakni merah, pedas, manis serta memiliki tekstur kenyal ini terbuat dari kue beras yang telah digabung dengan daging yang lezat. Ditanggung deh, kamu tidak pernah dapat melepaskan cemilan ciri khas Korea Selatan yang satu ini. Bila kamu seringkali bertandang ke Restoran Korea, tentu saja kamu akan seringkali lihat makanan ini jadi makanan penutup. Memiliki bahan basic Sawi Putih yang di fermentasikan bersama dengan bumbu yang lain, serta dicampurkan dengan beberapa sayur lain seperti bayam, atau wortel. Makanan ini telah jadi favorite oleh beberapa masyarakat seputar serta tentu saja untuk beberapa pelancong juga. Bila tidak ada sawi, Kimchi dapat juga diganti dengan lobak atau timun.



Sama dengan Sushi Roll asal Jepang. Makanan ciri khas korea yang bernama Kimbap ini dibungkus dengan nasi serta berisi daging, telur, ikan serta sayuran seperti bayam serta wortel yang dicampurkan dengan saus ciri khas Korea supaya memperbedakan dengan Sushi Roll biasanya. Kimbap ini tentu saja telah jadi makanan ciri khas korea dari jaman jaman dulu, serta mulai populer di golongan remaja Indonesia, sebab penampakannya yang seringkali tampil di dalam beberapa serial Drama Korea.


Miyeok Guk


Sama dengan Ramyeon, cuma warnanya saja yang memperbedakan. Jika di Indonesia kita punyai Mie Yamin, berlainan dengan Jajangmyeon yang ada di Korea Setalan. Adalah satu diantara makanan Korea yang mempunyai penyajian serta rasa yang benar-benar unik. Mie yang diberikan dengan saus kental kedelai yang hitam pekat serta acar lobak dengan keadaan yang masih panas ini adalah makanan yang benar-benar disukai oleh beberapa warga Korea Selatan. Mungkin makanan ini cukup berlebihan buat kamu yang tidak terlatih mengonsumsi makanan hidup. Sannakji atau Gurita Hidup ini adalah makanan yang paling dicari oleh beberapa pelancong asing banyak yang datang ke Korea Setalan. Beberapa dari mereka yang cuma ingin tahu dengan rasa serta memiliki bentuk, bagaimana tidak? Kamu mengonsumsi Gurita hidup-hidup serta biarkan ada di dalam mulut kamu. Diberikan dengan kombinasi saus serta biji wijen yang memberikan tambahan cita rasa dari Sannakji jadi benar-benar unik serta lezat. Hmm, kurang lebih kamu berani mencobanya tidak?

3 views0 comments
  • Writer's pictureBellysha

Ke dua sajian ini kerap dipandang seperti sajian yg sama. Sashimi terdiri dalam potongan tipis ikan mentah atau makanan laut yang lain disediakan dengan lobak pedas Jepang (wasabi) serta shoyu. Sesaat sushi saling memakai makanan laut tetapi disediakan berbarengan beras, sayur serta telur serta kebanyakan ditutup susunan dengan memakai nori. Sajian ini terdiri dalam satu mangkok (domburi) beras ditutup dengan beberapa lauk seperti daging sapi rebus (gyudon), ayam serta telur (oyakodon), udang goreng (tendon) atau daging babi goreng serta telur (katsudon) dengan sup tahu serta acar. Makanan ini harga benar-benar bisa dijangkau sebab itu beberapa orang yg menyenanginya. Tempura ialah seafood atau sayuran yg di rendam ke adonan serta digoreng, tempura disediakan dengan saus serta daikon.


Takoyaki Dorayaki


Kata “tempura” datang dari Portugis ‘tempero‘ (saus) serta sajian ini datang dari pertengahan era ke-16, disaat budaya Portugis serta Spanyol pertama-tama dikenalkan ke Jepang. Ini ialah sup sayuran lezat dengan isian daging sapi yg dibuat dengan Nabe besar serta di rendam ke satu mangkuk telur mentah yg udah di gabung. Sayuran yg kebanyakan dimanfaatkan ialah daun bawang, jamur shiitake serta daun krisan (shungiku). Pula ditambah tahu serta mie (shirataki) serta bahan dibuat dalam saus yg terbuat dari kecap, gula serta sake manis (mirin). Buat sajian ini, kita dapat mencelupkan potongan tipis daging sapi dalam panci berisi air mendidih saat beberapa waktu dan daging sapi barusan di rendam ke saus wijen (goma dare) sebelum kita makan. Setelah itu, sayur-sayuran seperti jamur Enoki serta kubis cina, tahu serta shirataki ditambah. Teriyaki ialah langkah memasak makanan Jepang yg dipanaskan atau dipanggang di atas wajan atau kisi-kisi dari besi buat memanggang dengan memakai saus teriyaki (tare). Saus teriyaki dibikin dari kecap asin (shoyu), sake buat memasak, serta gula pasir dengan ukuran 1:1:1.


Teriyaki Ramen

Disaat dibuat, makanan ini di rendam ke saus kecap serta jeruk (ponzu). Seusai daging sapi serta sayuran udah tuntas, udon bisa ditambah ke panci serta dikonsumsi dengan penambahan Penyedap lain seperti kaldu, bawang putih, lokio serta daikon. Ini adalah makanan yg paling ekonomis di Jepang. Makanan ini bisa diibaratkan jadi kue Jepang yg gurih. Sayuran serta daging cincang atau seafood yg di gabung dengan adonan serta dibuat di atas wajan. Seperti kue lainnya, okonomiyaki dapat di balik biar masak di ke dua sisinya. Setelah itu diatasnya diberi dengan saus pribadi serta mayones serta ditaburinori serta ikan kering serpih (katsuobushi) ataupun telur goreng. Yakitori tersebut seperti sate. terdiri dalam potongan ayam, terhitung jantung, hati serta tulang riskan yg dibuat dengan tusuk daging dibuat di atas panggangan arang. Makanan ini dibuat di restoranyakitori (yakitoriya) dengan beberapa jenis sayuran seperti paprika hijau (piman), bawang putih (ninniku) serta bawang merah (negi).


Kata teriyaki datang dari kata teri yg mempunyai arti cemerlang (lantaran punya kandungan gula), serta kata yaki yg mempunyai arti dibakar atau dipanggang. Pada waktu sedang membuat teriyaki, beberapa bahan makanan yg bakal dipanggang di rendam serta diolesi dengan saus teriyaki hingga seringkali sampai serius masak. Di Jepang, bahan yg banyak dimanfaatkan pada masakan teriyaki ialah ikan (salem, tongkol, mackarel, trout, marlin), sedang di luar Jepang dimanfaatkan beberapa tipe daging (ayam, sapi, babi), atau cumi-cumi ataupun bahan dari ubi konyaku.


Yakitori Okonomiyaki


Orang jepang tertarik pada rasa yg tajam baik memakai saus (tare) atau garam (shio). Menu itu bakal kebanyakan punya kandungan beberapa makanan lain juga. Yakitori adalah cemilan buat temani orang Jepang waktu minum. Ini ialah masakan mi kuah Jepang yg datang dari China. Orang Jepang pula mengatakan ramen jadi chuka soba atau shina soba lantaran soba atau osoba dalam bahasa Jepang kerap pula bermakna mie. Ramen ialah makanan rakyat di Jepang. Kuah ramen mempunyai begitu banyak macam rasa yg dipastikan oleh tipe kaldu yg dimanfaatkan, bumbu serta lauk yg ditambah di atas mi. Beberapa bahan produksi lokal dari beberapa wilayah kerap dimanfaatkan buat membuahkan rasa lokal yg unik serta digemari masyarakat ditempat. Kaldu buat kuah dapat diambil dari paduan beberapa bahan seperti tulang babi, tulang sapi, tulang ayam,katsuobushi, sababushi, niboshi, konbu, kacang kedelai gongseng, shiitake, bawang bombay atau daun bawang. Ramen dapat dikategorikan berdasar pada beberapa jenis kuah umpamanya kuah rasa kecap asin, kuah rasatonkotsu (tulang babi), rasa shio (garam), serta rasa miso.

3 views0 comments
1
2
bottom of page