top of page
Search
  • Writer's pictureBellysha

Negeri Gajah Putih Dengan Cita Rasa Makanan Yang Khas


Lidah orang Indonesia memang sesuai sich sama makanan Thailand sebab berbumbu serta memanfaatkan ultragoal.net yang ringan diketemukan di negara kita. Yg unik dari kuliner Thai ialah umumnya makanannya di masak dengan fish sauce. Cita rasa kuliner di Thailand itu asam, asin, pedas serta manis dalam sebuah santapan namun saya pribadi sukai sekali dengan makanan yg miliki banyak gabungan rasa. Sepanjang trip tempo hari di Bangkok serta Chiang Mai, saya serta rekan-rekan memang pingin nyobain (bila dapat) semua kuliner-kuliner unik Thailand. Namun, persis seperti Indonesia, Thailand miliki bermacam kuliner yg nampaknya gak dapat dicoba semua cuma dalam empat hari. Jadi, dibawah ini saya rangkai highlight kuliner lezat yg kami coba tempo hari ya.


Curry Noodle

Rasanya Tom Yam ini memang melegenda jadi makanan unik Thailand sampai banyak keripik serta mie instant lantas ada model rasa Tom Yam nya. Tom Yam Kung (udang) pun jadi kuliner yg paling diburu kala liburan ke Thailand. Serupa seperti gulai namun kuahnya tak sekental gulai, didominasi rasa asam serta pedas. Tentulah enak benar disantap kala kuahnya masih mengepul panas. Bersiap terbakar ya dengan rasa pedasnya! Tidak hanya Tom Yam, yg paling diincar di Thailand tentunya judi casino Sticky Rice nya. Ketan lembut yg dikonsumsi dengan mangga keasaman serta dituang santan manis jadi gabungan rasa yg buat meleleh karena amat nikmatnya. Mangga yg dimanfaatkan untuk jajanan ini memang tidak sama dengan mangga yg berada pada Indonesia. Apabila rekan-rekan ada kala bulan Maret – Mei, bakalan untung sekali dapat mendapatkan banyak mangga dengan mutu bagus serta rasa-rasanya manis sebab memang itu musim panennya. Rata-rata mango sticky rice ini rata-rata harga 100 Baht (kurs 1 Baht = Rp 400) serta begitu ringan diketemukan di masing-masing pojok restoran serta jalanan di Thailand.

Chicken Satay

Memiliki bentuk serupa telur dadar di luar namun di dalamnya berisi sayur toge serta potongan daging kerang sampai jadi serupa omelette. Rata-rata omelette ini jadikan camilan jadi cukup ringan diketemukan di kaki lima jalanan Bangkok. Nah bila ini favoritku nih! Pad Thai! Kwetiau yg di masak dengan udang, kacang, tauge, daun bawang lalu disiram dengan gula aren serta kuah asam. Rasa-rasanya enak ditambah lagi bila ditambah kucuran jeruk nipis. Pad Thai ini pula ringan diketemukan di masing-masing pojok Thailand dimulai dari kaki lima hingga di restoran bintang lima ada juga. bila di Indonesia, rata-rata kita jarang-jarang memakai papaya yg masih mengkal kan? Namun di Thailand, mereka menyulap papaya mengkal jadi salad yg lezat. Pepaya yg diserut ditumbuk bersama-sama bawang putih, cabe, kacang panjang serta tomat cherry lalu digabung dengan fish sauce serta bumbu kacang. Rasa-rasanya mirip-mirip seperti agen sbobet namun lebih crunchy sebab pepaya mengkal nya. Di sebagian tempat, juga ada yg menyediakan Som Tum dengan udang kering biar kian renyah. Rasa-rasanya fresh serta buat suka.

Bihun Manis Thai

Green Curry ini pula jadi hidangan unik Thailand sebab unik. Kari yg biasasanya kita tahu berwarna kuning atau coklat khan? Nah, mari mengecap kari berwarna hijau kala plesir ke Bangkok. Rasa-rasanya tak sepekat serta sepedas kari biasa, malahan lebih lembut serta sesuai buat yg tak sukai rasa pedas. Bila pengin judi bola ya tinggal imbuhkan cabe potong kala akan memakan Green Curry ini. Green Curry rata-rata terbagi dalam daging ayam / ikan, yg di masak dengan terong mini, sayuran, daun kemangi, cabai serta santan. Saya baru mengerti nyatanya satay pun jadi makanan unik di Thailand walaupun teknik masak serta penyajiannya hampir mendekati. Cuma daging yg akan di masak jadi sate rata-rata satu sayatan daging ayam panjang yg ditusuk lewat cara seperti menjahit pakaian serta disaat tuntas dibakar memiliki bentuk lebar-lebar. Rata-rata sate nya dikonsumsi dengan kuah kacang, hampir mendekati dengan kita. Tak lupa ada sayatan timun, cabai serta bawang jadi pendampingnya.



Penganan ini terbuat dari mie telur yg di masak dengan ayam serta saus kari kuning yg bertabur rempah serta dikit pedas. Ayamnya tidak sekedar ayam suwir namun satu ayam potong yg ditanggung buat kenyang. Khao Soi paling gampang diketemukan di Chiang Mai ketimbang Bangkok. Kami memakan Khao Soi ini di Saturday Night Market Chiang Mai. Bihun goreng ini pula satu diantara penganan yg ringan diketemukan dimana saja. Rata-rata di masak dengan telur, daun bawang serta udang. Udangnya besar-besar serta fresh juga. Rasa-rasanya lumayan manis jadi sesuai buat rekan-rekan yg tak sukai rasa pedas.

16 views0 comments
bottom of page